Москва: Выставки-Ярмарки, Фестивали. Сокольники и ВДНХ-ВВЦ
Обзоры мероприятий в Москве, расписание и цены. Отзывы

Итальянский фестиваль на Флаконе

Дизайн-завод "Флакон" прочно осваивает итальянскую тему. Тут уже не первый раз проходит итальянский фестиваль, организованный совместно с Italian week festival. Организаторы уверяют, что на фестивале вы найдете всё, что хотели узнать, увидеть, попробовать итальянского, самого настоящего, самого лучшего, вкусного и необычного.

В выходные 21 - 23 апреля 2017 - Italian weekend.
ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЕСЕНЯЯ ЯРМАРКА
Italian week festival приглашает всех желающих присоединиться к итальянскому весеннему настроению на традиционной ярмарке продуктов из чудесной Италии, которую мы так сильно любим.

Время: пятница, суббота и воскресенье с 12:00 до 21:00

Участие во всех мероприятиях бесплатное.

Самую качественную гастрономию Апеннинского полуострова обеспечат лучшие поставщики, рестораны и производители:
- Интернет-магазин итальянской еды Italian week market с великолепными маслом, соусами, оливками, закусками, пастой и обилием самых известных итальянских продуктовых марок
- Дистрибутор премиальных итальянских продуктовых брендов Джиланс-Компани привезет соусы песто, бальзамические уксусы, оливковое масло, тунец, савоярди, пасты и многое другое
- Unagrande представит натуральные рассольные сыры
Alce Nero - объединение итальянских фермеров, которое производит, перерабатывает и продает органические продукты высшего качества в Италии и по всему миру, привезет их на ярмарку. В ярмарке примут участие интернет-магазин изысканных продуктов Гурметерия, семейный итальянский бренд De Cecco с продуктами премиум-класса, известная свежая паста "Фьорелла", Casa Rinaldi - бренд итальянских продуктов, сделанных вручную из натурального сырья по старинным рецептам, Wino Bar с меню, созданным итальянкой Джулией Маестрелло, в основе которого – традиционные блюда итальянской семьи; My good meal - компания, повара которой стажировались в итальянских ресторанах с Мишленовской звездой, легендарное натуральное мороженое, очень много кофе - Pausa caffe , Кимбо, Karoma Coffee (планируются выгодные распродажи).

Будет много вкусной, свежей, настоящей, всеми любимой итальянской еды. И, конечно, полюбившийся москвичам маркет итальянских продуктов, доставленных прямиком с Апеннин. Об этих продуктах вы можете прочитать ниже - они описаны ещё к прошлому фестивалю еды и ярмарке, которая проходила на Флаконе.
Сайт Italian week festival: italianweek.ru

Ярмарка продуктов из Италии

Завод Флакон - где находится, видео >>

Гостей ждут необычные лекции по аромату сыров и вина, прекрасный редкий мастер-класс по реставрации старинных предметов мебели, музыкально-невероятные лекции про музыку Италии, историю музыки, культурологические лекции, музыка, детские активности, детский оркестр, можно будет вспомнить итальянский (три школы отвечают за языковую программу), можно будет много вкусностей купить домой и поесть на месте.

На ярмарке организаторы хотят показать нам, чем богат каждый итальянский регион: ведь известно, что каждый городок Италии имеет свои гастрономические традиции и правила. Есть итальянскую пасту или пить особый кофе, зная культурный контекст каждого продукта, намного интереснее – и делать это можно только с итальянскими продуктами.

Почитайте, и у Вас потекут слюнки:

Ярмарка итальянских продуктовКаждый регион Италии чудесен и великолепен по-своему. Italian week market представит на фестивале в марте на "Флаконе" самые типичные продукты регионов. Например: огромные зеленые оливки из города Caserta (Кампания), легендарную мортаделлу из Эмилии-Романьи (мортаделла – слава Болоньи, столица региона); Ачето Бальзамико (бальзамический крем) из этого же региона, из известного всем города Модена, иногда бальзамический крем так и называют - Aceto di Modena – то есть «родом из Модены». Из Апулии – оливки, каперсы, вяленые помидоры, которые по итальянским законам гастрономии должны сушиться только на жарком южном солнце, паста из твердых сортов пшеницы из Венето, Кампани и Базиликаты (город Матера).

Oliva Italia привезет из Пьемонта то, что нужно оттуда везти: продукты с черным и белым трюфелем и шоколад. Из Апулии будет кофе и терпкое оливковое масло. Из Лигурии – песто, который, говорят, там и зародился (хотят Тоскана с этим утверждением не согласится), а так же пасту из Кампании. Так же на ярмарке будет представлен северный и южный кофе, с разным темпераментом обжарки и характером напитка - будь то Segafreddo или Karoma Coffee из Неаполя. Очень большой выбор масла – но в каждом регионе это совершенно разные продукты. Можно будет попробовать.

Кроме того, тунец в оливковом масле из Калабрии – региона, который славится своим морским окружением (привезет Джиланс компани), знаменитые бальзамические уксусы из Модены (регион Эмилия-Романья, богатый виноградниками), оливковое масло первого отжима из Бари, Сардинии и Тосканы. Сицилийский и Калабрийский песто – особые виды томатных песто, отличающиеся друг друга степенью пикантности и насыщенностью вкуса.

О прошлом мероприятии
Большая ярмарка региональных продуктов из Италии проходит в Москве на дизайн-заводе «Флакон». В фестивале примет участие 20 компаний, которые представят гастрономию и другую продукцию практически всех областей Италии.
На ярмарку продуктов соберутся региональные компании, чтобы представить Италию и ее производителей по географическому признаку.

Весенний сбор всех любителей Италии и всего, что связано с этой страной,состоится под эгидой Italian week festival. (Сайт italianweek.ru).
Ярмарка, мероприятия, лекции, детские развлечения ждут гостей под крышей пространства «Цех» на дизайн-заводе «Флакон».

Посуда TVS, BIO продукты Alce Nero из разных регионов Италии (вообще-то это консорциум, в котором состоят более 1000 итальянских фермеров), мороженое по тосканскому рецепту от gelateria Пломбир и многие другие участники.

За интеллектуальную часть будут отвечать 2 итальянские школы (занятия бесплатные, по субботам и воскресеньям); а также итальянская школа Примавера («весна»), которая занимается декором, и на занятия в которую всегда очередь. Здесь тоже участие бесплатное.

Срочные сообщения - НА главной странице

Извините, комментарии не предусмотрены.